Helados Sin Gluten

Como todos los años cuando llega el calor y se acerca el verano nos entran ganas de comer y saborear helados. Nosotros, como siempre, confiamos en el buen hacer de Nestle y La Lechera con los helados.
Hoy en dia son muchos, cada vez mas, los intolerantes al Gluten y por ello Nestle y La Lechera han elaborado muchos de sus helados sin Gluten. De esta forma todos podremos disfrutar de nuestro helado siempre que nos apetezca. Aquí tenéis algunos para los más pequeños de la casa o no.

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Amplio surtido de Helados artesanales para comer o llevar para cada. 🍧 🍦 


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Nestle nos cuenta como lo hacen:
"La celiaquía consiste en una intolerancia permanente al gluten. Es una reacción del organismo contra el gluten, una proteína presente en algunos cereales (trigo, cebada y centeno) y que al ingerirla lesiona el intestino dificultando la digestión y la absorción de los nutrientes. Suele aparecer en niños y provoca diarreas, dolor abdominal, problemas de crecimiento y pérdida de peso. Cuando se manifiesta en personas adultas los problemas que aparecen son más atípicos.
Aparece en personas con una predisposición genética en las que ocurre una reacción inmune (por el sistema de defensa del organismo) frente al gluten. Es un problema cada vez más frecuente y para diagnosticarlo se debe acudir al especialista (digestólogo). La dieta a seguir debe ser totalmente exenta de gluten, sustituyendo el trigo, cebada y centeno y sus derivados por otros cereales sin gluten como el arroz o el maíz."

Pregunta en nuestro establecimiento que Helados no tienen gluten para más información.